تخيل أن تشعر بحالة سُكر تام دون أن تتناول أي مشروب كحولي! هذا هو الواقع المذهل للأشخاص المصابين بمتلازمة التخمير الذاتي (Auto-Brewery Syndrome)، وهي حالة طبية نادرة تؤدي إلى إنتاج الكحول داخل الجسم بسبب تخمر الكربوهيدرات في الأمعاء بواسطة الفطريات المعوية، يمكن أن تؤدي هذه الحالة إلى التسمم المفاجئ، مما يترتب عليه عواقب اجتماعية وطبية وقانونية خطيرة.

 كيف يحدث السُكر دون شرب الكحول؟

نشرت مجلة الجمعية الطبية الكندية (CMAJ) دراسة طبية تسلط الضوء على حالة نادرة لامرأة تعرضت لنوبات متكررة من السُكر دون أن تشرب الكحول، استمرت معاناتها لفترة طويلة، حيث زارت قسم الطوارئ عدة مرات وخضعت لتقييمات طبية ونفسية متكررة قبل أن يكتشف الأطباء السبب الحقيقي لحالتها.

وكتب الدكتور راحيل زيوود من جامعة تورنتو في الدراسة:

"تحمل متلازمة التخمير الذاتي عواقب اجتماعية وقانونية وطبية كبيرة على المرضى وعائلاتهم، في حالة مريضتنا زارت قسم الطوارئ عدة مرات، وتم تقييمها من قبل الأطباء النفسيين، بل وخضعت لفحص بموجب قانون الصحة العقلية قبل أن يتم تشخيصها بشكل صحيح، وهذا يبرز مدى أهمية الوعي بهذه المتلازمة لضمان التشخيص والعلاج الصحيح."

أعراض غامضة وزيارات متكررة لقسم الطوارئ

عانى الأطباء من صعوبة تشخيص الحالة بسبب الأعراض غير المألوفة التي ظهرت على المريضة البالغة من العمر 50 عاما، والتي زارت قسم الطوارئ سبع مرات بسبب النعاس الشديد خلال النهار وصعوبة في التحدث، بالرغم من أنها لم تشرب الكحول، إلا أن مستويات الكحول في دمها كانت مرتفعة، بل وكان يمكن شم رائحة الكحول من أنفاسها!

وخلال تاريخها الطبي، تبين أنها كانت تتناول مضادات حيوية لعلاج التهابات المسالك البولية المتكررة، إلى جانب مثبطات مضخة البروتون، وهي أدوية تقلل من حموضة المعدة.

التشخيص والعلاج: كيف يمكن إيقاف تخمر الكربوهيدرات في الأمعاء؟

بعد محاولات عديدة لفهم السبب، تم تشخيص حالتها أخيرا في الزيارة السابعة إلى الطوارئ بمتلازمة التخمير الذاتي، وبدأ الأطباء في علاجها باستخدام الأدوية المضادة للفطريات، إلى جانب نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات للحد من عملية التخمير داخل الأمعاء.

يُعتبر العلاج الأساسي لهذه الحالة هو استخدام الأدوية المضادة للفطريات واتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمنع إنتاج الكحول داخل الجسم، ومع ذلك فإن التشخيص المبكر لهذه الحالة ضروري لتجنب العواقب الخطيرة، سواء الصحية أو القانونية، التي قد تنجم عن حالات السُكر غير المبررة.

وعي الأطباء بهذه الحالة قد ينقذ حياة المرضى 

متلازمة التخمير الذاتي هي حالة طبية نادرة ولكنها قد تكون مدمرة إذا لم يتم التعرف عليها وتشخيصها بشكل صحيح، في بعض الحالات، قد يتعرض المرضى لمشكلات قانونية أو نفسية قبل اكتشاف السبب الحقيقي وراء أعراضهم، لذا من الضروري أن يكون الأطباء والمرضى على دراية بهذه المتلازمة لتفادي التشخيصات الخاطئة والعلاجات غير المناسبة.