كشفت دراسة قام بها أوفيلي رانكيه، من معهد هندسة العمليات الميكانيكية والميكانيكا في معهد Karlsruhe للتكنولوجيا في ألمانيا أن رسامين مشهورين مثل ليوناردو دافنشي وساندرو بوتيتشللي وغيرهما قد جربوا خلط صفار البيض في الطلاء الزيتي لمساعدة اللوحات على تحمل الرطوبة ومنع التجعد والاصفرار.

الحفاظ على اللوحات من الرطوبة والأكسدة

يقول الخبراء أن إضافة البيض إلى اللوحات الزيتية "يعمل كمضاد للأكسدة، ويبطئ بدء المعالجة". بمعنى آخر، تساعد هذه التركيبة في منع الطلاء من التدهور.

أهمية إضافة صفار البيض للطلاء الزيتي

يقول أوفيلي رانكيه،: "هناك عدد قليل جدا من المصادر المكتوبة حول هذا الموضوع، ولم يتم إجراء أي عمل علمي من قبل للتحقيق في هذا الموضوع بهذا العمق. تظهر نتائجنا أنه حتى مع وجود كمية صغيرة جدا من صفار البيض، يمكنك تحقيق تغيير مذهل في خصائص الطلاء الزيتي، ما يوضح كيف يمكن أن يكون مفيدا للفنانين".

وفي دراسة آثار استخدام بروتينات صفار البيض في الزيت، وجد العلماء أن بروتينات البيض تثبط الماء الممتص في الطلاء في البيئات الرطبة.

ووجدت الدراسة أن إضافة البيض، ساعدت أيضا في أثناء تجفّف اللوحات على منع الاصفرار وظهور التجاعيد في اللوحة - وهي "مشكلة واجهها حتى ليوناردو دافنشي".

وقالت الدراسة إن الفنانين "منحونا فرصة الإعجاب بروائعهم التي لا تزال سليمة حتى اليوم".