توصل العلماء إلى إمكانية إنتاج موز معدل وراثيا يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة، وخاصة "فيتامين أ"، على شكل ما يسمى "سوبربانانا". وتعد هذه المكتشفات العلمية الجديدة مثالاً على كيفية استخدام التكنولوجيا والعلم للتغلب على التحديات الصحية العالمية.

مخاطر نقص فيتامين أ 

تعاني العديد من البلدان الفقيرة في إفريقيا وجنوب شرق آسيا من نقص حاد في "فيتامين أ"، ما يعيق نمو الأطفال، ويسبب العمى ويضعف المقاومة للأمراض القاتلة القابلة للشفاء مثل الإسهال والحصبة. 

وتقدر منظمة الصحة العالمية أن 190 مليون طفل في سن ما قبل المدرسة في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص في "فيتامين أ"، وسوء التغذية مسؤول عن 6% من وفيات الطفولة المبكرة في أفريقيا وحدها.

موز معدل وراثيا 

وبحسب مجلة "مالوسيرس ساينس" العلمية، فإن مجموعة من الباحثين من مختبرات البحوث الزراعية الوطنية في دولة أفريقية، بالتعاون مع عالم الزراعة الأسترالي جيمس، درسوا إمكانية إنتاج موز معدل وراثيا يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة لمكافحة سوء التغذية.  

إنتاج موز سوبر بانانا

ويعتبر هذا الإنجاز العلمي أمرًا مهمًا جدًا، حيث يعد "موز سوبربانانا" هو المرة الأولى التي يتم فيها استبدال الموز بنجاح بمكملات غذائية للبشر. وتعتبر أوغندا هي واحدة من العديد من البلدان الأفريقية التي تعاني من سوء التغذية، ولكنها يمكن أن تكون أيضا مصدرا للعلاج بسبب الإنتاج الكبير للموز.

أهمية الاكتشاف الجديد 

وتعد هذه الاكتشافات العلمية الجديدة مفتاحًا لمواجهة التحديات الصحية العالمية، وتعزز الأمل في تعزيز الصحة والتغذية العالمية. ويمثل هذا الإنجاز العلمي تحولًا نحو مستقبل أكثر استدامة ورفاهية للجميع.