أشارت دراسة علمية واسعة النطاق إلى أن ارتفاع مستويات حمض أميني شائع يُعرف باسم التيروزين قد يرتبط بانخفاض متوسط العمر لدى الرجال. وقد نُشرت هذه النتائج مؤخرا في مجلة Aging العلمية المتخصصة في أبحاث الشيخوخة.
وهدفت الدراسة إلى تحليل العلاقة بين مستويات اثنين من الأحماض الأمينية في الدم، وهما الفينيل ألانين والتيروزين، ومدى تأثيرهما في متوسط عمر الإنسان.
ما هي الأحماض الأمينية وأين توجد؟
تُعد الأحماض الأمينية المكوّن الأساسي للبروتين في جسم الإنسان، وتوجد في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الحليب والبيض واللحوم. كما تُباع أيضا على شكل مكملات غذائية تُستخدم لدعم الصحة العامة أو تحسين الأداء الذهني.
تحليل بيانات أكثر من 270 ألف شخص
قام باحثون من University of Hong Kong وUniversity of Georgia بتحليل بيانات صحية وجينية لأكثر من 270 ألف شخص ضمن قاعدة بيانات UK Biobank، وهي واحدة من أكبر الدراسات طويلة الأمد في المملكة المتحدة.
في البداية، أظهرت النتائج أن كلا الحمضين الأمينيين يرتبطان بزيادة خطر الوفاة. لكن بعد إجراء تحليلات أكثر دقة، تبيّن أن التيروزين وحده كان مرتبطا بشكل قوي وثابت بقصر العمر، وتحديدا لدى الرجال فقط.
نتائج مهمة: التأثير يقتصر على الرجال
أظهرت النماذج الجينية أن الرجال الذين لديهم مستويات مرتفعة من التيروزين قد يعيشون أقل بنحو عام واحد في المتوسط مقارنة بغيرهم. ولم يجد الباحثون نفس العلاقة لدى النساء.
وأوضح الباحثون أن الفينيل ألانين لم يُظهر أي ارتباط بطول العمر لدى الرجال أو النساء بعد ضبط تأثير التيروزين.
الدور الحيوي للتيروزين في الجسم
يلعب التيروزين دورا مهما في الجسم، حيث يساهم في إنتاج مواد كيميائية في الدماغ مثل الدوبامين، التي تؤثر في المزاج والتركيز والدافعية. ولهذا السبب، تُسوَّق مكملات التيروزين أحيانًا على أنها وسيلة لتحسين الأداء الذني والوظائف المعرفية.
لماذا قد يؤثر التيروزين في طول العمر؟
لا يزال العلماء يحاولون فهم سبب ارتباط ارتفاع التيروزين بقصر العمر لدى الرجال. ومن بين التفسيرات المحتملة:
مقاومة الإنسولين: وهي حالة مرتبطة بمرض السكري وأمراض الشيخوخة.
الاختلافات الهرمونية: حيث يؤثر التيروزين في مواد كيميائية مرتبطة بالتوتر في الدماغ، وقد تختلف استجابة الرجال والنساء لها.
ارتفاع مستويات التيروزين لدى الرجال: إذ تشير البيانات إلى أن الرجال يميلون إلى امتلاك مستويات أعلى من هذا الحمض مقارنة بالنساء، وهو ما قد يفسر جزئيًا انخفاض متوسط العمر لديهم بشكل عام.
هل يجب تعديل النظام الغذائي؟
لم تختبر الدراسة تأثير مكملات التيروزين بشكل مباشر، لكنها تثير تساؤلات حول ما إذا كانت المستويات المرتفعة جدا من هذا الحمض على المدى الطويل قد تؤثر في طول العمر.
واقترح الباحثون أن الأشخاص الذين لديهم مستويات مرتفعة من التيروزين قد يستفيدون من تعديل النظام الغذائي، مثل تقليل إجمالي استهلاك البروتين، مما قد يسهم في خفض مستوياته في الجسم.
ومع ذلك، شدد الخبراء على ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث قبل تقديم توصيات غذائية واضحة.
تصريحات الباحثين
شارك في إعداد الدراسة الباحث Kaixiong Ye، الأستاذ المشارك في علم الوراثة بجامعة جورجيا، إلى جانب فريق دولي من المتخصصين.