تعمل بعض الأطعمة بشكل رائع في المساهمة في تعزيز نظام المناعة الجسدية الخاص بك، مما يمنعك من الوقوع فريسة لأمراض مثل الأنفلونزا والبرد وغيره. لذلك، إليك لمحة عن خمسة أنواع من العناصر الغذائية التي يحتاجها جهازك المناعي ليعمل والأطعمة الغنية بها.

أطعمة لتقوية المناعة

1- فوائد الأحماض الدهنية أوميجا 3 لتقوية المناعة:

تأتي أحماض أوميجا 3 الدهنية كنوع من الأحماض الدهنية الضرورية المعترف بها لاحتواء الالتهاب والحفاظ على صحة الجهاز المناعي. لذلك، جرب هذه الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 لتعزيز صحتك ومناعتك:

- عين الجمل

- بذور الشيا

- الأسماك الزيتية مثل السلمون  والسردين و الرنجة و التونة و الماكريل

- بذور الكتان

2- فوائد فيتامين E لتقوية المناعة:

على غرار فيتامين C، يعتبر فيتامين E من مضادات الأكسدة الرائعة. حيث تشير الدراسات إلى أن الحفاظ على مستويات كافية من فيتامين E ضروري للحصول على جهاز مناعة صحي، خاصة بين كبار السن. وللحصول على جرعتك اليومية من فيتامين E، جرب هذه الأطعمة يوميا:

3- البندق

4- زبدة الفول السوداني

5- زيت بذرة القمح

6- اللوز

7- بذور زهرة عباد الشمس

3-  فوائد الزنك لتقوية المناعة:

إن معدن الزنك حيوي مرتبط بتكوين خلايا مناعية معينة، حيث تنصح المعاهد الوطنية للصحة أنه حتى المستويات المنخفضة بشكل معتدل من الزنك قد تقلل من وظيفة المناعة لديك، فيما يلي بعض أفضل مصادر الطعام المليئة بالزنك:

- الكاجو

- نخالة بالزبيب

- الحمص

- المحار

- الفاصوليا المطبوخة

4- فوائد الكاروتينات لتقوية المناعة:

الكاروتينات هو نوع آخر من مضادات الأكسدة، وهو مجموعة من الأصباغ التي يتم الحصول عليها بشكل طبيعي في عدد من النباتات.

وعند استهلاكها، تتحول الكاروتينات إلى فيتامينِ A، والذي يعتبر عنصراً غذائياً يساعد في تنظيم الخلايا المناعية، ويتم امتصاصها بالكامل عند تناولها أو طهيها بالدهون.

وللحصول على المزيد من الكاروتينات، استهلك هذه الأطعمة:

- المانجو

- البطاطا الحلوة

- السبانخ

- الكرنب الأخضر

- الجزر

- الملفوف

- المشمش

- البابايا

5- فوائد فيتامين C لتقوية المناعة:

هناك أدلة كثيرة على أن فيتامين C قد يكون فعالا بشكل خاص في تعزيز أجهزة المناعة لدى الأفراد الذين يعانون من ضغوط شديدة. ولتحسين استهلاكك من فيتامين C، أضف هذه الأطعمة الغنية بفيتامين C إلى نظامك الغذائي:

- عصائر الحمضيات والفواكه مثل الجريب فروت والبرتقال

- البروكلي

- الفراولة

- الكيوي

- الفلفل الأحمر والأخضر