أقرت المفوضية الأوروبية إدراج مكمل غذائي جديد يحمل اسم IPE (إستر بروبيونات الإينولين) ضمن قائمة الأغذية الجديدة المصرح بها، في خطوة قد توفر وسيلة إضافية للمساعدة في الحد من زيادة الوزن تدريجيا من خلال تنظيم الشهية، دون أن يكون بديلا عن أدوية علاج السمنة.
ويأتي هذا القرار بعد تقييم علمي استمر عدة سنوات من قبل الجهات التنظيمية الأوروبية.
ما هو مكمل IPE؟
طُور مكمل IPE بواسطة باحثين من إمبريال كوليدج لندن ومركز الأبحاث النظيرية والبيئية الاسكتلندي (SUERC) التابع لجامعة غلاسكو.
ويتكون المكمل من اتحاد بين:
الإينولين، وهو نوع من الألياف الغذائية الطبيعية يوجد في نباتات مثل البصل والهندباء والثوم.
حمض البروبيونات، وهو أحد الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة التي ينتجها ميكروبيوم الأمعاء أثناء تخمير الألياف.
ومن المقرر أن يُستخدم على هيئة مسحوق أبيض يمكن إضافته إلى العصائر (سموذي)، والعصائد، والمخبوزات، أو تناوله مباشرة كمكمل غذائي.
كيف يعمل؟
يعتمد المكمل على إيصال حمض البروبيونات إلى مستقبلات موجودة في القولون، حيث يحفز إفراز هرمونات تساعد على تقليل الشعور بالجوع وتنظيم الشهية.
وبحسب الباحثين، فإن هذه الآلية تستفيد من العمليات الطبيعية داخل الجسم، بدلا من التدخل الدوائي المباشر.
نتائج الدراسات
أوضح البروفيسور غاري فروست أن الزيادة اليومية البسيطة في استهلاك السعرات الحرارية قد تؤدي مع مرور الوقت إلى زيادة ملحوظة في الوزن.
وأشار إلى أن نتائج دراسات عشوائية محكمة أظهرت أن تناول نحو 10 غرامات من مكمل IPE يوميا ساعد في تنظيم الشهية لدى المشاركين.
ومع ذلك، لم تُقدَّم في التقرير تفاصيل إضافية حول حجم التأثير أو مدة الدراسات، كما لم تُنشر ضمن الخبر بيانات مقارنة مع وسائل أخرى للوقاية من زيادة الوزن.
ليس علاجا للسمنة
أكد الباحثون أن IPE لا يُستخدم لعلاج السمنة، وإنما يهدف إلى الوقاية من الزيادة التدريجية في الوزن، والتي قد تؤدي لاحقا إلى الحاجة لاستخدام أدوية مخصصة لعلاج السمنة.
وقال البروفيسور دوغلاس موريسون إن المكمل قد يشكل أداة إضافية للمساعدة في الحد من اكتساب الوزن قبل تطور المشكلة إلى مراحل أكثر تعقيدا.
رحلة تطوير استمرت 15 عاما
استغرق تطوير المكمل نحو 15 عاما، فيما استغرقت عملية تقييمه من قبل الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) وحدها ست سنوات.
وفي نهاية العام الماضي، أصدرت الهيئة رأيا علميا إيجابيا بشأن سلامة المنتج، قبل أن تمنح المفوضية الأوروبية الموافقة النهائية على إدراجه ضمن قائمة الأغذية الجديدة المسموح بتداولها.
الخطوة التالية
يعمل الباحثون حاليا على إنتاج IPE على نطاق تجريبي، ويأملون أن يصبح خيارا إضافيا لدعم جهود الوقاية من السمنة، خاصة لدى الفئات التي تواجه صعوبة في الحصول على نظام غذائي صحي ومتوازن.
ورغم النتائج المشجعة، يؤكد الخبراء أن الحفاظ على وزن صحي لا يزال يعتمد في المقام الأول على اتباع نظام غذائي متوازن، وممارسة النشاط البدني بانتظام، إلى جانب استشارة الطبيب قبل استخدام أي مكمل غذائي.
