يعتبر الموز من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائية في جميع أنحاء العالم، ويحتل الموز مركزاً كبيرًا في التجارة العالمية، حيث يؤدي دورًا هامًا في اقتصاد كثير من الدول، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية وإقبال المستهلك عليه أكثر من باقي الفواكه الأخرى، لما يتميز به من حلاوة الطعم والنكهة المميزة

صحة

معظمنا يتخلص من قشر ثمرة الموز، دون إدراك أو معرفة، بأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامينات الإضافية والمعادن المفيدة.

بحسب خبراء في التغذية، فإنّ قشر الموز غنيّ بعدد من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البوتاسيوم والألياف الغذائية، والدهون غير المشبّعة، والأحماض الأمينية الأساسية.

حيث يحتوي قشر الموز على ألياف تنظّم عمليات الهضم، وتثبت مستويات السكر في الدم، وتدعم صحة القلب".

كما يساعد قشر الموز في منحك ابتسامة رائعة،من خلال  فركها بقشرة الموز لمدة دقيقة كاملة ، كما أنّ فرك بشرتكِ بقشرة الموز يساعد في إزالة البثور التي تنتج للعديد من العوامل المختلفة .
إذ كنتِ تعانين أيّ نوع من أنواع الألم، عليكِ فقط خلط قشرة الموز مع القليل من الزيت النباتي، وفركهم على المنطقة المحددة وتركها لمدة 30 دقيقة وتركها حتى تجف، ويساعد أيضًا على تخفيف الألم الناتج من لدغة الحشرات وما تسببه من الحك، من خلال فرك المنطقة التي وقعت عليها اللدغة، بالقشر.

ويعمل البوتاسيوم على ضبط معدلات ضغط الدم، والحماية ضد هشاشة العظام، ويقلص من خطر الإصابة بحصوات الكلى.

الجدير بالذكر ان الموز يحتل  المرتبة الرابعة في صفوف المحاصيل الغذائية في العالم، بعد الأرز والقمح والذرة، وهو غذاء أساسي وسلعة تصديرية في الوقت ذاته.

وتعدّ الهند أكبر مصدر للموز في العالم تليها الصين ثم الفليبين.

 

فوائد الموز